Investigadores de la UNLP y el CONICET fueron al territorio antártico para buscar microorganismos con potencial uso en la industria de alimentos. Para qué sirven y cuáles son las dificultades para transferir los resultados al sector productivo.
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Con el calor del sol
Investigadores de la Universidad Nacional de La Plata desarrollaron un secadero solar de fabricación local para deshidratar frutas y verduras, que brinda una solución eficiente para productores rurales y pequeñas industrias.
Energía con el reflejo del sol
Investigadores de la UNLP desarrollan sistemas para producir electricidad a partir de energía solar con un mayor rendimiento que los paneles fotovoltaicos. Tienen capacidad de generación sin luz solar y utilizan componentes que se fabrican localmente.
Rehabilitación con tecnología local
Ingenieros de la UNLP desarrollan equipamiento destinado a diagnosticar y analizar los movimientos de personas que tienen dificultades de locomoción. Su diseño es de bajo costo y replicable para que las instituciones médicas puedan implementarlo.
Con óptica local
Un telescopio construido por científicos de la Universidad Nacional de La Plata se instalará en La Rioja con fines educativos y recreativos. También planean fabricar uno más grande para actividades académicas.
“Si uno mira las empresas jóvenes puede ilusionarse”
Gabriel Baum, uno de los directores del Laboratorio de Investigación y Formación en Informática Avanzada de la UNLP, analiza la evolución de la industria del software y la necesidad de reafirmar la soberanía en el manejo de los datos.

