Octógonos en alimentos: Política de salud en peligro por el interés económico

La Ley de Promoción de la Alimentación Saludable, más conocida como Ley de Octógonos, nació de un debate plural y democrático, brinda información clara para tomar decisiones alimentarias informadas y protege a las infancias de los ultraprocesados. Un proyecto legislativo busca derogarla por intereses empresarios.