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Ingenieros e investigadores de la Universidad de Buenos Aires, junto con colegas del INTA en Misiones y productores de la cooperativa CAISA, desarrollaron un fertilizante biodegradable de liberación controlada a partir de material reciclado de la industria de la mandioca. El producto mostró resultados alentadores en cultivos en invernadero.
Investigadores de diversas disciplinas trabajan con productores de mandioca en Misiones para agregar valor a su producción. Buscan lograr harinas y féculas de mejor calidad, capaces de llegar a mercados más alejados. Otros grupos tratan de obtener bioplásticos con los residuos de esta industria.
