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Investigadores del CONICET y la Universidad Nacional de Salta, junto con estudiantes de una escuela técnica, construyeron equipos para deshidratar alimentos destinados a productores de la zona. Buscan mejorar su producción a partir de tecnología sencilla y el uso de energías renovables.
Investigadores de la Universidad Nacional de La Plata desarrollaron un secadero solar de fabricación local para deshidratar frutas y verduras, que brinda una solución eficiente para productores rurales y pequeñas industrias.
Se trata de un programa que promueve la compra de calefones solares en la provincia de Santa Fe a través de una línea preferencial de crédito. Qué ventajas ofrecen y cuánto se puede ahorrar en el consumo de gas natural.
